CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI
I. MỤC ĐÍCH:
- Quảng bá thương hiệu cà phê Việt Nam nói chung, cà phê Buôn Ma Thuột nói riêng. Đưa thương hiệu cà phê Việt Nam vươn tới toàn cầu.
- Định hướng phát triển cà phê bền vững trong thời kỳ mới.
- Giao lưu văn hoá truyền thống dân tộc Tây Nguyên, giao lưu kinh tế, thu hút đầu tư và du lịch của tỉnh Đắk Lắk ra thị trường quốc tế.
- Mời các Đại sứ và tham tán Thương mại các nước có sản xuất và kinh doanh cà phê để quảng bá cà phê ra nước ngoài.

II. YÊU CẦU:
- Quy mô quốc gia, quy tụ các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cà phê trong và ngoài nước tham gia quảng bá sản phẩm.
- Các hoạt động diễn ra xoay quanh chủ đề cây cà phê và mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc Tây Nguyên.
- Tôn vinh vai trò của người nông dân, định hướng sản xuất cà phê có chất lượng cao cho nông dân.
- Hình thức tổ chức mang tính hiện đại, kết hợp với họa tiết truyền thống tạo sự độc đáo và hấp dẫn.
III. NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA LỄ HỘI:
1. Khai mạc Lễ hội:
Vào lúc 20h00 ngày 10/12/2008 tại Quảng trường thành phố Buôn Ma Thuột. Chương trình khai mạc
hoành tráng, có các hoạt động văn hoá nghệ thuật hiện đại kết hợp văn hoá truyền thống Tây Nguyên được diễu hành trên các đường phố trước khi diễn ra lễ khai mạc.
2. Phần triển lãm và trưng bày giới thiệu sản phẩm:
Quy tụ khoảng 400 gian hàng của các doanh nghiệp trong và ngoài nước trưng bày các sản phẩm cà phê và các sản phẩm phụ trợ cho cây cà phê, các sản phẩm được chế biến từ hương liệu cà phê.
3. Hội thảo:
- Hội thảo về đầu tư, sản xuất, chế biến, nâng cao chất lượng xuất khẩu cà phê.
- Hội thảo về phát triển cà phê bền vững trong thời kỳ mới.
4. Các hội thi:
- Hội thi nhiếp ảnh nghệ thuật về hình ảnh cà phê.
- Hội thi nhà nông đua tài.
5. Các hoạt động văn hoá nghệ thuật dân tộc và thể thao: diễn ra trên nhiều điểm với nhiều hình thức khác nhau, được tổ chức trước và trong khi diễn ra Lễ hội.
6. Hoạt động của khu phố ẩm thực:
Khu phố ẩm thực được thiết kế độc đáo, ấn tượng truyền thống văn hoá Tây nguyên, với những sản phẩm
độc đáo của các doanh nghiệp được giới thiệu, quảng bá cho quan khách thưởng thức.
IV. CÔNG TÁC QUẢNG BÁ:
Quảng bá cà phê và văn hoá cà phê bằng nhiều hình thức, nhiều phương tiện thông tin như: Website, báo chí,
truyền hình và các phương tiện khác trên phạm vi trong và ngoài nước.
V. KHAI TRƯƠNG TRUNG TÂM GIAO DỊCH CÀ PHÊ BUÔN MA THUỘT:

Đây là trung tâm giao dịch cà phê đầu tiên tại Việt Nam, được đầu tư và xây dựng với quy mô 5 héc ta. Khai trương và chính thức đi vào hoạt động vào ngày 10/12/2008.